воскресенье, 2 октября 2011 г.

Продолжение Дня Рождения в Крюгер Холл 01 октября 2011

в субботу 1 октября, мы решили продолжить отмечать днюху клуба, пробуя новые сорта и искать для нас наиболее вкусные.
В Крюгер Холл на тот момент из стран были Бельгия и Англия... Бельгия по пиву ,конечно,порвала Англию своими вкусными и интересными сортами...
так же мы попробовали наконец Moravsky Klas... Светлое клюквенное и красное имбирное.. все из них были достойные..
Крюгер Холл  - "пивной магазин и бар для гурманов". Открыли это паб женатая пара, которых мы застали в Крюгере. Мужчина , он же хозяин заведения, советовал нам новинки в пиве....
К сожалению пиво было только из Англии и Бельгии, мы очень рассчитывали развернуться финансами и душой на пиво из других стран...
Мы были в баре уже после ремонта, декор сдержанный...  в коричневых и зеленых цветах...
Отсутствие музыки было очень заметно, в баре витала гробовая тишина... и все же там было очень по-домашнему...
В баре стоит только пиво, никаких других алкогольных напитков нет. Все сделано для любителей пива...!!!!

















На дегустации в Крюгер Холле не все участники приехали.  Нас было трое , чуть позже к нам подъехал очень хороший наш знакомый, такой же любитель пива, решивший составить нам компанию.
 А теперь о самой дегустации:
 Пиво: Triepel Karmeliet
Пивоварня: Брувери Бостилс (Бугенхоут, Бельгия)
Цена: 190р
Сорт: Hefeweizen (с дображиванием в бутылке) - 8,4/19,7
Оценки:
Киям: 4
Римма: 5-
Пай:4
Очень оригинальный вкус пива , цветочный, отдаленно во вкусе можно разглядеть черемуху...
Аромат: цитрусовый, лимонный,пшеничный,цветчоный. Вкус сложный,сладковатый... Послевкусие долгое,приятное цветочное
 Пиво: Hook Norton Brewery "Twelve Days"
Пивоварня: Hook Norton (Oxon, Великобритания)
Сорт: Dark ale - 5,5/14,75
Оценки:
Киям: 4+
Римма: 4
Пай: 4
пенка великолепная...

давно кстати хотела попробовать эту английскую серию.. и вот дорвалась наконец)

типичный темный крепкий эль... приятный...
запах слабоват правда... вкус квасной , с намеком на бархатное ,но послевкусие немного кисловато
 Пиво: Floris Kriek
Пивоварня: Huyghe Brewery (Melle, Бельгия)
Сорт: Fruitbeer based on wheatbeer- 3,6/14,24
Оценки:
Киям: 5+
Римма:
Пай:5+
сказка.. просто сказка!!!!
вишневое мороженое!!! очень приятный вкус.. с ненавязчивой кислинкой во вкусе, и долгим послевкусием ...вишневым

 Пиво: Williams Bros "Williams Black"
Пивоварня: Williams Bros Brewery Co (Шотландия/Великобритания)
Сорт:scottish rich dark ale - 4,2/9,8
Оценки:
Киям: 5-
Римма: 5-
Пай:4+
темный эль.. для меня достаточно водянистый.... мало вкуса....
но пьется приятно... Есть небольшой намек на бархатное в запахе и вкусе....
 Пиво: Hook Norton Brewery "Double Stout"
Пивоварня: Hook Norton (Oxon, Великобритания)
Сорт: Мягкий и Полнотелый Стаут- 4,8/12,75
Оценки:
Киям: 5
Римма: 4-
Пай:5+
во-первых, я люблю стауты..
большинство стаутов оправдывают свой достойный вкус. достаточно терпкий... вкус сильный.. кофя.. и мощное продолжительное послевкусие...
пена не обильная,вкус сильный, правда суховатый....
 Пиво: Pauwel Kwak
Пивоварня: Брувери Бостилс (Бугенхоут, Бельгия)
Сорт: - Belgian Dark Strong Ale 8,4/19,5
Оценки:
Киям: 5
Римма:4+
Пай:3 -
Гордость Бельгии и любимый напиток всех ценителей пива в мире, Pauwel Kwawk («Павл Квак»), зародился в XVIII веке в городке Буггенхауте. Хозяин постоялого двора и владелец пивоварни Павл Квак угощал своим пивом постояльцев и проезжающие почтовые и пассажирские кареты.
По идее в пиве должен быть сладкий и фруктовый вкус с намеком на банан, но по мне  отдаленно напоминало вкус живого пива . А живое пиво -сорт болот...не люблю
 Пиво: St.Peter's India Pale Ale
Пивоварня: St. Peter's Brewery (Великобритания, Саффолк)
Сорт: India Pale Ale - 5,5/13,75
Оценки:
Киям: 4
Римма: 4
Пай:4
Первоначально этот эль был изобретен более 200 лет назад, в 1800 году, для того, чтобы утолять жажду британских завоевателей мира
Долго охотились за ним и наконец нашли!!!!
Пахнет не очень приятно, тухлыми фруктами ...  особой яркости не заметила в пиве... горьковат.. но горечь не продолжительна... пикантности в пиве тоже не разглядела к сожалению.. для нас ничем особым не выделился
 Пиво: Floris Chocolate
Пивоварня: Huyghe Brewery (Melle, Бельгия)
Сорт: - 4,2/14,97
Оценки:
Киям: 5+
Римма: 5
Пай: 5
в запахе чувствуется шоколад и миндаль... во вкусе есть небольшая кислинка и послевкусие шоколада

 Пиво: Piraat
Пивоварня: Brouwerij Van Steenberge(Эртвельде, Бельгия)
Сорт: Abt/Quadrupel- 10,5/23
Оценки:
Киям: 5+
Римма: 5
Пай:5+
Крепкий эль... мой первый вкусный крепкий эль!!!!во вкусе все есть все что нужно.. достаточно сладкий,кислый, горечи достаточно и пенка потрясающая.. и пахнет хорошо !!!
отличное пиво!!

Пиво: Delirium Tremens
Пивоварня: Huyghe Brewery (Melle, Бельгия)
Сорт: крепкий бельгийский эль- 8,5/16,1
Оценки:
Киям: 4+
Римма: 4+
Пай: 4
Delirium tremens (в переводе с латыни — «трясущееся помрачение») — алкогольный делирий (белая горячка, белочка), таким образом также был назван сорт крепкого бельгийского пива. Варится в пивоварне Huyghe в Мелле (предместье Гента). Логотип пива — розовый слоник.

Delirium tremens варится с 26 декабря 1989 года. Для приготовления пива используется три разных вида дрожжей. Пиво разливается в белые непрозрачные бутылки, которые выглядят как керамические, но на самом деле это крашеные стеклянные бутылки.

В 1992 году в Бельгии было основано «Братство розового слона» (нидерл. Confrerie van de Roze Olifant) которое ставит своей целью пропаганду пива Delirium tremens и других сортов пива, которые варят в Мелле.

несмотря на то, что в составе этого пива нет ни намека на пшено.... пиво пшеничное)) с банановым послевкусием, как и характерно для пшеничного...
экстаза и безумия по названию пива никто не почувствовал, но пьется приятно...

уникальная бутылка, сделанная с намеком на камень или фарфор  и запечатанная фольгой, слоники... думается. что тут будут прослеживаться восточные мотивы, индийские... может с пряностями какими.. но нет..

обычное пшеничное пиво


Что касается разливного пива
В Москве, в районе Свиблово, впервые за много лет, открылась новая минипивоварня "Velka Morava".
Варится 3 сорта светлое,красное и темное.
Как я уже говорила, мы пробовали два сорта -это светлое клюквенное и красное имбирное .
наши оценки;
Пай 5,5
Римма4,3
Киям 4,4

Пиво потрясающее... очень мягкое,нежное... сильный вкус двух сортов и продолжительное приятное послевкусие.. очень качественное

за год было испробовано 320 сортов

Комментариев нет:

Отправить комментарий